tagliatelle verdi alla bolognese

Kcal a porzione: 522 - Peso confezione: 300 g

Tagliatelle verdi alla bolognese

Il nostro nuovo ragù arriva da Bologna, e si sposa con una ruvidissima e porosa tagliatella all'uovo e spinaci. Un primo piatto godereccio e figlio della migliore tradizione culinaria emiliana. 

 
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Acqua, Carne di Bovino (19,6 %), Semola e Semola rimacinata di Grano duro, Polpa di Pomodoro (Pomodoro 99,2%, Acido Citrico), Coppa di suino, uova fresche pastorizzate, Olio extra vergine di oliva, concentrato di pomodoro (pomodoro), Spinaci (2,6 %), Vino rosso (solfiti), Olio di semi di girasole, Carota, Cipolla, Sedano, Sale, Sale e Pepe (Sale fino (99 %), Pepe nero (1 %))

Contiene allergeni: solfiti, cereali contenenti glutine, sedano, uova

Il prodotto può contenere tracce di: crostacei, frutta a guscio, latte, molluschi, pesce, senape, soia

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 727 kJ
Energia: 174 kcal
Grassi: 8,1 g
di cui grassi saturi: 1,9 g
Carboidrati: 15 g
di cui zuccheri: 1,4 g
Fibre: 1 g
Proteine: 9,2 g
Sale: 0,58 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

30 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

Smaltimento confezione

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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