Tagliatelline verdi con ceci, fagioli e guanciale

Kcal a porzione: 771 - Peso confezione: 300 g

Tagliatelline verdi con ceci, fagioli e guanciale

Deliziose tagliatelline agli spinaci fatte in casa dal nostro mitico Alex, ceci, fagioli e un po' di guanciale per condire il tutto. Un piatto dal sapore decisamente invernale, perfetto quando hai bisogno di una coccola calda nel piatto!

 
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Acqua, pasta all'uovo e spinaci (Semola e Semola rimacinata di Grano duro, uova fresche pastorizzate (20 %), Spinaci (10 %), Sale fino, Olio extra vergine di oliva, Pepe nero), Olio extra vergine di oliva, Fagioli Borlotti (9,8 %), Brodo di Carne (Petto di Pollo, Carne di Bovino (35,7 %), Zucchine, Acqua, Carota, Cipolla, Pomodori, Patate, Sedano, Pepe nero, Sale fino), Guanciale Stagionato (Guancia di suino nazionale, sale, aromi, spezie, antiossidante: E301, conservante E252, aromi di affumicatura.) (7,4 %), Ceci (4,9 %), Vino rosso (solfiti), Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)), Pepe nero, Aglio

Contiene allergeni: cereali contenenti glutine,uova,latte,sedano,solfiti

Il prodotto può contenere tracce di: crostacei, frutta a guscio, molluschi, pesce, senape, soia

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1071 kJ
Energia: 257 kcal
Grassi: 16 g
di cui grassi saturi: 3,5 g
Carboidrati: 18 g
di cui zuccheri: 1 g
Fibre: 2,8 g
Proteine: 8,4 g
Sale: 0,26 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

30 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Smaltimento confezione

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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